Set de 3 cuchillos de cocina Yari WMF

El Set de 3 cuchillos de cocina Yari WMF es una muestra de elegancia, tradición y saber hacer. Los cuchillos ofrecen un afilado excepcional, para que cortar, picar, rebanar, laminar o trinchar se convierta en algo sencillo, ágil, cómodo y seguro. Con un agarre ergonómico gracias a su sobrio mango de madera de pakka, un equilibrio perfecto, un filo único, las elegantes ondas de las hojas de acero de Damasco hacen que los 3 cuchillos del set sean tan bellos como imprescindibles. 

Los cuchillos Yari son unos cuchillos de alta gama. Gracias a su excelente calidad y a su elegante diseño, en el que destaca el patrón ondulado de las hojas, son una auténtica obra de arte. Este acabado se consigue al rodear el núcleo de la hoja de acero VG10, con capas de acero inoxidable de Damasco. El acero VG10 del núcleo confiere a los cuchillos una alta dureza, una excelente retención del filo y una gran resistencia al desgaste y a la corrosión. 

Forjados en Alemania de manera tradicional, se trabaja toda la pieza entera con una forja hidráulica de martillo. Las piezas se cortan a láser para definir su forma final y son sometidas a un tratamiento térmico en un horno especial, para lograr su dureza y flexibilidad ideal. Los cuchillos se miden individualmente con láser para determinar el ángulo de afilado óptimo de cada uno y son afilados por un robot, hasta alcanzar un afilado inigualable, que proporcionará un corte preciso y una duración única. 

El mango de madera de pakka asiática tiene un diseño sobrio y ergonómico, sin fisuras ni ranuras. Proporcionan un agarre cómodo, para que la sensación al manejarlos y al cortar sea muy agradable. El acabado de los mangos cuenta con una tapa de acero que garantiza el perfecto equilibrio en mano. 

El set incluye los siguientes cuchillos:

• Cuchillo de chef, con hoja de 20 cm. El cuchillo ideal para todo tipo de cortes en carnes, verduras, pescados y frutas. Perfecto para cortar, picar y pelar.
• Cuchillo multiusos, con hoja de 15 cm. El adecuado para tareas de corte en piezas más pequeñas y en todo tipo de alimentos. Muy versátil y manejable. 
• Cuchillo puntilla, con hoja de 10 cm. Su tamaño proporciona un gran control en cortes precisos en piezas pequeñas. Pelar y cortar todo tipo de frutas y verduras. Ideal para cortes en dados.

Características:

• Set de 3 cuchillos de acero inoxidable.
• Forjado tradicional a partir de sola pieza. Tratamiento térmico para endurecer la hoja y conferirle flexibilidad.
• Fabricados en Alemania.
• Medición individualizada para determinar el grado de afilado óptimo de cada pieza.
• Hoja con núcleo de acero VG10, rodeado por capas de acero inoxidable de Damasco, que confiere un acabado con un elegante patrón ondulado. 
• El acero VG10 del núcleo confiere a los cuchillos una alta dureza, una excelente retención del filo y una gran resistencia al desgaste y a la corrosión. 
• Incluye: 
  • Cuchillo cocinero de 20 cm
  • Cuchillo multiusos de 15 cm
  • Cuchillo puntilla de 10 cm
• Perfectos para todo tipo de alimentos. 
• Mango ergonómico de madera de pakka asiática.
• Agarre cómodo y seguro.
• Hoja perfectamente unida al mango para una higiene total.
• Tapa de acero inoxidable en el extremo del mango. Contribuye al equilibrio de los cuchillos. 
  
• Limpiar a mano y secar enseguida.

Por qué nos gusta el Set de 3 cuchillos de cocina Yari WMF

1. Son unos cuchillos premium, de alta gama. Excelente calidad, durabilidad y versatilidad.
2. El diseño del mango y el patrón ondulado de la hoja, los hace unas auténticas obras de arte.
3. El mango ergonómico es un lujo para su manejo. 
4. Son equilibrados, con un afilado extraordinario, de gran resistencia.
5. Fabricados en Alemania con los más altos estándares de calidad.
6. Son un regalo perfecto para quien más quieres, ¡o para ti!